プレミアム和牛会席 | 東京のホテルならホテル椿山荘東京。【公式サイト】

お食事プラン

  • みゆき(日本料理)
  • ディナーメニュー

プレミアム和牛会席

季節の食材をふんだんに使用したコースです。
メインにはトップブランド牛である松阪牛を使用。
甘く上品な香りと、口の中ですぐ溶けるまろやかな食感をお楽しみくださいませ。

開催日

通年
除外日:12月31日~1月6日

時間

ディナー 17:30~L.O20:00(~22:00)

※ご利用時間は2時間とさせていただきます。

料金

37,100円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料15%を申し受けます。

メニュー

お献立(2/6~4/12)

【先 付】
寄せ貝 うるい 酢味噌 桜花
【酒 肴】
本鮪 山葵
細魚 蕨 叩き梅 糸賀喜
鰊真子和え 洗い葱
蛍烏賊酪巻き 
うすい豆 桜海老 振り柚子
【吸 物】
白魚若竹玉地吸い 独活 木の芽
【造り替】
鰆叩き 蕗味噌 わさび醤油漬け 大根卸し
【蓋 物】
鯛の子旨煮 焼目長芋 絹さや 針生姜
【強 肴】
松阪牛フィレ肉炙り焼き
焼野菜 山葵 岩塩 玉葱醤油
【食 事】
握り寿司 三種 巻物
止椀
【甘 味】
水菓子

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況により入荷がない場合もございますので、ご確認下さいませ。

【入会費・年会費無料】
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ご予約・お問い合わせ

レストラン・イベント 予約センター

TEL 03-3943-5489

(10:00〜19:00)

みゆき

(日本料理)

レストラン・イベント 予約センター

TEL 03-3943-5489

(10:00〜19:00)

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