松阪牛会席

季節の食材をふんだんに使用したコースです。
メインにはトップブランド牛である松阪牛を使用。
甘く上品な香りと、口の中ですぐ溶けるまろやかな食感をお楽しみくださいませ。

開催日

通年
除外日：12月31日～1月6日

時間

ディナー　17:30～L.O20：00（～22：00）

※ご利用時間は2時間とさせていただきます。

料金

37,100円

※料金は消費税を含みますが、別途サービス料15%を申し受けます。

メニュー

お献立（4/14～5/15）

【先付】
雲丹豆腐生雲丹胡瓜山葵旨出汁
鯛白子焼き酢橘
帆立葉山葵鯛の子木の芽
【吸物】
鯛潮仕立て焼き椎茸
ドライトマトディル生海苔添え
【酒　肴】
本鮪味噌炙りうるい長芋あしらい
伊佐木酢洗い梅肉
鰈昆布締め谷中生姜巻き
海老と蚕豆唐揚げ
蛍烏賊おこわ
【蓋物】
蓬生麩饅頭浅利筍木耳柏葉
【強肴】
松阪牛フィレ酒粕山葵焼き新玉葱行者大蒜
【食事】
握り寿司止椀
【甘味】
水菓子

お献立（5/16～6/30）

【先付】
鯒湯洗い枝豆呉汁茗荷胡瓜
【酒肴】
本鮪山葵
水蛸梅紫蘇唐辛子
鱚昆布締め煎り唐墨三つ葉
鰻ざく寄せ黄身酢イクラ
白芋茎振り柚子
【小吸物】
年輪大根本皮巻き
水菜針葱針生姜柚子胡椒
【焼物】
太刀魚雲丹山椒焼き蚕豆谷中生姜
【焼物】
蕃茄鴫炊き糸賀喜芽葱
【強肴】
松坂牛フィレ肉
ヤングコーンとアスパラガス天麩羅水茄子生姜醤油
【食事】
握り寿司止椀
【甘味】
水菓子

※お米は国産米を使用しております。
※仕入れ状況により入荷がない場合もございますので、ご確認下さいませ。

【入会費・年会費無料】
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